식당 메뉴 원가 계산
메뉴 가격, 올릴 때인지 재료 원가로 확인하세요
공공 레시피 메뉴의 재료 원가를 매주 갱신되는 KAMIS 시세로 계산해 보여 드려요.
농산물유통정보(KAMIS) 시세 기준 · 2026-11-02
세 단계면 끝나요
1
메뉴 원가를 봐요
메뉴마다 재료 분량과 재료별 금액을 확인해요.
2
식자재 시세를 확인해요
재료의 kg당 가격과 26주 가격 추이를 봐요.
3
원가표 양식에 내 숫자를 넣어요
시세가 채워진 엑셀 양식에 내 분량과 매입가를 넣어 계산해요.
엑셀로 하던 일을 줄여 드려요
주간 시세 반영
매주 갱신되는 KAMIS 시세로 재료 원가를 다시 계산해요. 일부 축산물과 수산물은 소매가를 써요.
메뉴별 재료 원가 한눈에
메뉴마다 재료원가, 시세 반영률, 4주 전 대비 변동을 보여줘요.
가격이 바뀌면 알림
관심 재료를 고르면 4주 전보다 많이 바뀌었을 때 사이트에서 알려 드려요.
지금 방식과 비교해 보세요
| 지금 방식 | 불편한 점 | 원가노트 |
|---|---|---|
| 감으로 정하기 | 내 메뉴 원가율을 몰라요 | 메뉴별 재료 원가를 숫자로 보여줘요 |
| 직접 만든 엑셀 | 단가를 손으로 고쳐야 해요 | 시세가 채워진 양식을 받아 써요 |
| 명세서와 계산기 | 메뉴 하나씩 계산해요 | 여러 메뉴의 원가를 한 화면에서 비교해요 |
| 종이 노트 | 가격이 오르면 다시 계산해요 | 4주 전 대비 변동으로 오른 재료를 먼저 봐요 |
감으로 정하기
내 메뉴 원가율을 몰라요
메뉴별 재료 원가를 숫자로 보여줘요
직접 만든 엑셀
단가를 손으로 고쳐야 해요
시세가 채워진 양식을 받아 써요
명세서와 계산기
메뉴 하나씩 계산해요
여러 메뉴의 원가를 한 화면에서 비교해요
종이 노트
가격이 오르면 다시 계산해요
4주 전 대비 변동으로 오른 재료를 먼저 봐요
계산 근거를 공개해요
데이터 출처
KAMIS 시세(도매가, 일부 소매가)와 식품안전나라 레시피를 써요. 기준일을 항상 표시해요.
로그인 없이 보기
원가와 시세는 로그인 없이 봐요. 가격 알림만 구글 로그인이 필요해요.
엑셀로 가져가기
시세가 채워진 원가표 엑셀 양식을 무료로 받을 수 있어요.
